広島県の北部に位置する庄原地域にある
備北商工会の専門家派遣として、
2023年１月に活動させていただきました。

【備北商工会】
https://bihokushokokai.jimdofree.com/

2023年5月オープン予定！
ジビエ専門のバーベキュー場を建設中の
白根りんご園様

皆さんのお住まいの地域では、
猪や鹿、熊などに出くわすことはありますか？

私の住んでいる地域でも、
小学生には「熊よけの鈴」を配布され
携帯することが必須とされるぐらい
地域課題となっている獣害被害。

 

今回、専門家としてサポートさせていただいた
広島県比和町のりんご農園「白根りんご農園」さんの
地域でも獣害被害が深刻となっています。

白根りんご農園さんでは、
ご夫婦で狩猟免許を取得し狩猟したジビエ肉で
BBQ場をOPENすることになりました。

「リスク」を「チャンス」に転化し、
ビジネスによる地域課題の解決されていきます！

 

クラウドファンディングにも挑戦されるということで、
効果的にインスタグラムを使って
クラウドファンディングを盛り上げる施策をアドバイスするために、
専門家としてアドバイスさせていただきました。

▼現地にて写真撮影アドバイス

この時撮影した写真が以下になります！

▼りんごは完熟になってもぎ取る「完熟りんご」

▼りんごだけでなく「りんごジュース」「焼肉のたれ」などの加工品も充実

▼空を背景にするのはおすすめです！

▼建設中のBBQ場の撮影アドバイス

現地でのアドバイスの後は商工会事務所にて
インスタプロフィールやフィード投稿、お客様の声の集め方について
アドバイスさせていただきました。

canva未経験でも1時間で、
このクオリティの投稿は可能です！

りんごの木は植えてから収穫できるようになるまで
最低でも4～5年が必要なんだそうです！

りんご一つ食べるにも有り難みが増しますよね。

 

白根りんご農園さんでは、ご夫婦で狩猟免許も取得し、
人と野生動物が適切な距離を持って共生できるよう日々活動されています。

捕獲した猪は、適切な手順で「庄原ジビエ工房」に持ち込まれ、
食肉用に加工してもらい、現在は自店舗で販売することで、
ムダ無く命を頂く循環されています。

また、5月にOPENされるBBQ場ができると
さらにたくさんの方に輪が広がっていきますね！

 

また、RCCテレビの「元就。」で紹介されたとのことで、
りんごを買うために来店されたお客様からも
「ここでジビエが食べられないのか」
という質問が増えているそうです。

 

地域課題を解決しつつ、
事業者さまの事業拡大に関わることができて光栄でした。

さいごに

「白根りんご農園」さんのように
ビジネスによる地域課題の解決のために
クラウドファンディングは非常に有効な手段です。

ただし、クラウドファンディングに挑戦するときは、
プロジェクト実現のためのインスタをはじめとする
SNS活用した情報発信は必須となります。

とは言え
・そもそもインスタなんてやったことない
・アカウントはあるけど放置状態
・クラウドファンディングのために何を投稿したらいいかわからない

という状況であるなら、コンサルティングも受け付けていますので
気軽にご相談ください！
→詳細：インスタコンサルのご案内

 

SNSを用いた集客について相談したい方は以下のLINEからお気軽ご相談ください！